Dinh dưỡng cho bé từ 9 tháng đến 36 tháng tuổi có nhiều thay đổi so với trước đó. Bé đã bắt đầu bước sang giai đoạn ăn dặm mới, đòi hỏi nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bé cũng phải có nhiều khác biệt. Tham khảo ngay cách xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé yêu từ Glico Icreo Nội địa Nhật Bản nhé!
Mục lục bài viết
Bé từ 9 tháng tuổi cần chế độ dinh dưỡng như thế nào?
Cơ thể bé 9 tháng tuổi bắt đầu có những yêu cầu cao hơn về dinh dưỡng cho sự phát triển. Trong thời gian này, bé đã có thể ăn được bột đặc hoặc cơm nhuyễn ( tùy thuộc từng bé mà độ nát – thô của cơm phù hợp) với đủ 4 nhóm thức ăn chính. Trong trường hợp, bé không chịu ăn, các mẹ nên kiểm tra lại tình hình sức khỏe của bé, tránh trường hợp ép bé ăn dẫn đến việc làm bé sợ, sinh ra tâm lí chán ăn. Khi xác định được tình trạng sức khỏe của bé, mẹ cho bé ăn ít từ từ tăng dần lên, thời điểm bé không ăn được mẹ nên cho bé ăn những thức ăn khác như mì, nui nhuyễn ( được chế biến với độ thô tùy thuộc thói quen cũng như khả năng nhai của con).
Giai đoạn này, bé có thể ăn các loại rau củ. Do đó, về chế độ dinh dưỡng cho bé 9 tháng tuổi, mẹ có thể cho bé ăn cả phần rau/củ cắt nhỏ hầm nhừ . Từ giai đoạn 9 tháng tuổi trở đi, các nhóm dinh dưỡng chính cần bổ sung cho bé bao gồm Sắt, Vitamin D, 5 loaị Nucleotide tăng sức đề kháng, tạo DHA và giúp tiếu tốt, tỷ lệ canxi photpho là 1,8:1 cho chiều cao của bé.
Các mẹ nên cho bé ăn thêm các loại thịt có màu đỏ, đậu quả, đậu hũ để bổ sung chât sắt. Thời gian này, các mẹ cũng bắt đầu cho bé tập bốc các loại thức ăn mềm cắt nhỏ cũng như để bé học cách tự uống nước với bình….
Mẹ cần lưu ý vấn đề gì khi chế biến bữa ăn cho bé?
Trong quá trình chế biến thực đơn cho bé, me nên tránh nấu một nồi cháo/món ăn rồi cho bé ăn cả ngày, vừa mất chất dinh dưỡng vừa khiến bé chán ăn. Tránh không cho bé ăn vặt trước mỗi bữa ăn chính sẽ làm bé ngang bụng, mất cảm giác ngon miệng, chán ăn không đảm bảo được dinh dưỡng cho bé 9 tháng tuổi. Ngoài ra, không nên dùng nhiều chất béo bão hòa, muối, đường để nêm nếm thức ăn cho bé.
Giai đoạn này, ngoài việc cho bé ăn theo thực đơn mới, các mẹ cũng nên thay đổi loại sản phẩm dinh dưỡng bổ sung phù hợp với giai đoạn phát triển này cho bé nhé để đảm bảo dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển.